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特產知道     更多..
人人都說自己生產的是正宗鐵棍山藥,怎樣區別呢?
(1)、鐵棍山藥的外觀直徑只有成人拇指般粗細,表皮顏色微深,并可見特有的鐵銹紅的斑點,仿冒的鐵棍山藥表皮顏色發白,截面微黃,水份大。
(2)、可以用手捏,一般山藥用力捏的話可以捏碎的,但真正的鐵棍山藥是捏不碎的,這也就是為什么叫“鐵”棍山藥的原因了
新鄭大棗的特點是什么
又名雞心大棗、雞心棗,是河南省鄭州市新鄭的特產,素有 “靈寶蘋果潼關梨,新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。紅棗味甜、性溫,是補血健脾美容的滋補佳果,而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞,成為棗類中的佼佼者。
寶豐酒歷史
寶豐酒歷史源遠流長。據史志記載,中國釀酒鼻祖儀狄造酒就在寶豐,距今已有4100多年的歷史。到唐宋時期達到鼎盛,到處是“萬家立灶,千村飄香”;
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風土人情     更多..
黃帝古棗園
黃帝古棗園位于河南新鄭市孟莊鎮栗元史村西南方,面積約680多畝,相傳為軒轅黃帝帶領群臣栽植棗樹的地方。至今仍有樹齡在500年以上棗樹有568棵,均系明朝初年栽培。其中一株胸圍3.1米,樹齡600多年,且枝葉茂盛,碩果累累,被國家林業部專家測定為目前全國最古老的棗樹,人稱“棗樹王”,并稱這樣的古樹園在國內實屬罕見。
南街村
南街村景區位于河南省臨潁縣城東南隅,緊靠107國道、京廣鐵路、京珠高速公路,面積1.78平方公里,是一處特色人文旅游景區,現為全國農業旅游示范點,河南省紅色旅游景點和河南省南部精品線路的重要景點。
陳星聚墓
陳星聚墓位于臨潁縣城南6公里,臺陳鎮臺陳村西南陳氏祖墳內。占地1650平方米,南北長55米,東西寬30米。墓前原有華表、碑碣,墓兩側為石刻林。1958年和1965年,陳星聚墓兩次遭到破壞。
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地方特產     更多..
綠豆粉皮
采用傳統工藝純手工加工制作而成,選用優質天然純綠豆為原料,純手工制作不添加任何化學物品及添加劑。 營養豐富內含蛋白質具有補鐵、補鈣、安神、平肝清熱、健腎利血、降血壓、降膽固醇、預防糖尿病等食療作用?深A防動脈硬化和抗老益壽,也是一種很好的開胃食材,它不僅營養豐富、能增進食欲,而且還有防癌抗癌的功效。
逍遙鎮胡辣湯
胡辣湯是河南三大地方名吃之一,以逍遙鎮風味最為正宗,其湯鮮,香辣開胃,風味獨特。胡辣湯從明朝嘉靖年間至今已有六百余年的歷史,它不僅味美價廉,而且該湯還具有消食開胃、化痰止咳、祛風祛寒、活血化淤、清熱解毒。
河南特產雞蛋糕雞蛋糕是河南農村傳統的甜食,逢年過節很多人提著白糖、雞蛋、油、面粉去作坊里加工。因為雞蛋糕用的是發酵面粉,所以里面很蓬松,人們又叫它海綿糕。 特點:松軟可口、甜而不膩。
·東岸桃核雕花·開封菊花·沈丘兆豐貢酒
·玫瑰花茶·琥珀冬瓜·桂花皮絲
特產人物     更多..
五帝之首-軒轅黃帝
黃帝,為五帝之首,中華人文始祖。5000年前的仰韶文化時期即新石器時代的中晚期,在中原的新鄭一帶居住著一個以熊為圖騰的有熊氏部落,其國君為少典。據《史記·五帝本紀》記載,黃帝是有熊國君少典之子,姓公孫。因出生并長期居住在有熊國的軒轅之丘(今河南新鄭市區北關),取名軒轅,又因成長于有熊國的姬水流域,改姓姬,因而名叫姬軒轅...
軍事謀略家司馬懿
司馬懿(179~251)三國時期魏國權臣,字仲達,河內溫縣(今河南溫縣西)人,出身世族,初被辟為曹操丞相府文學椽,屢轉至丞相主簿。孫權遣使敦勸曹操代漢自立,懿亦從而慫恿。

禹,姒姓,名文命,近年來的考古研究表明,禹的故鄉為鄭州市登封縣告成鎮。夏后氏首領,傳說為帝顓頊的曾孫。他的父親名鯀,母親為有莘氏女修己。相傳禹治黃河水患有功,受舜禪讓繼帝位。
·豫。簵钐m春·曲劇皇后張新芳·豫劇丑角牛得草
·豫劇:桑振君·關靈鳳:豫劇·豫劇:王希鈴
飲食健康     更多..
養心安神蓮棗湯
主料: 蓮子50克,紅棗5-7顆。配料: 冰糖屑25克,熱水適量。
做法: 1、將蓮子、紅棗用熱水洗凈。
2、鍋中加水1大碗,燒沸后加入蓮子和紅棗煮約45分鐘,再加入冰糖,用小火燉15分鐘,等糖深化后裝碗即可食用。
滋補高湯_參棗湯
特性: 藥膳食療 主治: 中風后遺癥 配方: 黨參15克,大棗10枚 制法: 上二味水煎2次,去渣合汁。 功效: 健脾益氣生血。用法: 每日2次,吃棗喝湯。
紅豆杞棗湯
配方:枸杞30g,大棗10個,雞蛋2個。 功效:滋下清上,寧志安神, 有益于肝腎陰虛型神經衰弱病人。制作:枸杞、大棗入砂鍋……
·預防腦出血的方法·健康飲食:牢記4個飲食要點·養生:蜂蜜潤肺 啥時候喝最好?
·老年人健康長壽的幾個養生小常識·西瓜的8種驚人事實·白果的功效 預防心腦血管疾病
特產之鄉     更多..
鄢陵花卉
鄢陵縣花卉種植歷史悠久,始于唐,興于宋,盛于明清,素有“鄢陵蠟梅冠天下“之美譽。這里四季分明。光照充足,泉甘土肥。具有 得天獨厚的地理氣候優勢,是我國“南花北移、北花南遷”的天然馴化基地。近年來,鄢陵縣委、縣政府精心策劃,強力推進使鄢陵成為花的世界、草的海洋、樹的故鄉、鳥的天堂。造就了全國最大的花木生產、銷售集散地。
特產之鄉紅辣椒
9月16日,“河南名優辣椒之鄉”授牌儀式在水池鋪鄉舉行。省農業廳農經站蔬菜首席專家、研究員王瑋,市、區領導馬國嶺、蔡振海、鞏固,孟慶勇、孟凡友、劉勤學、董保成到辣椒生產基地和收儲冷庫進行現場參觀并出席授牌儀式。
禹州中藥材
禹州中藥材在全國醫藥史占有極其重要的位置,是中國醫藥園中一支奇葩。禹州潁河兩岸有具茨山系和箕山山系,野生中草藥資源十分豐富,據文獻記載,春秋時,櫟(今禹州市)地已有專職郎中……
·開封獲最中國美食城市稱號 為河南唯一入選城市·中國茶葉之鄉-河南 浉河區·“玉雕之鄉” 河南鎮平玉雕灣
·“中國金魚之鄉”河南南陽鎮平侯集鎮·中國柞蠶之鄉-河南南召縣·中國地毯之鄉-河南 鎮平縣
河南名吃     更多..
洛陽牡丹燕菜
菜系及功效:豫菜 補虛養身食譜 營養不良
洛陽燕菜的制作材料:
主料:白蘿卜1000克,海參(水浸)250克,魷魚(干)100克,雞肉300克,雞胸脯肉100克
糖醋排骨
糖醋排骨的制作材料:主料:豬排500克,番茄醬50克,面粉40克,料酒55克,醬油10克,糖90克,白醋50克,雞蛋一個,蔥段、生粉和香油各適量。糖醋排骨的做法:①將豬排斬成約l寸長的小塊…
四鮮烤麩
主料:面筋,木耳、黃花、冬筍輔料:鹽、雞精、料酒、醬油、白糖、雞湯、香油、蔥段、姜片 四鮮烤麩的制作方法:1、將面筋切成片,木耳、黃花用溫水泡發,去掉根蒂,反復清洗。 冬筍切成片。
·山藥炒肉·清燉雞湯的做法·棗香山藥羹
·皮蛋山藥泥·山藥排骨湯·山藥枸杞粥
文化遺產     更多..
河南特產嵩陽書院
嵩陽書院位于嵩山南麓峻極峰下,始建于北魏太和八年(484年),初名嵩陽寺。宋景祐二年(1035年)重修太室書院后,賜額更名為嵩陽書院。書院保持了清代建筑布局,南北長128米,東西寬78米,占地面積9984平方米,現存清代建筑25座。中軸建筑共分五進院落,由南向北依次為大門、先圣殿、講堂、道統祠和藏書樓,中軸線兩側有配房和西院敬義齋等建筑。
河南特產觀星臺
觀星臺位于登封市告成鎮北側,同周公測景臺、周公廟組成一座完整的院落,東西寬37米,南北長150米,占地面積5550平方米。觀星臺建于元世祖至元十三年至十六年(1267~1269年),是中國現存最古老的天文臺。
塔林
少林寺塔林位于少林寺院西,是少林寺歷代高僧的墓地。這里座座古塔昂然聳立,千姿百態,形象各異,形似參天巨木,勢如茂密森林。塔林保存有唐、五代、宋、金、元、明、清7個朝代的古塔228座,有單層……
·密縣金銀花為地理標志保護產品·封丘金銀花為地理標志保護產品。·寶豐趙莊魔術
·濮陽東北莊雜技·洛陽龍門石窟·殷墟
民間文化     更多..
王繡牡丹王
王繡,中國美術家協會會員,國家一級美術師。河南省政協委員,現任洛陽博物館館長、河南省美術家協會顧問、洛陽市文聯副主席、 洛陽市美術家協會主席。文化部全國優秀文藝工作者,享受國務院特殊津貼。美術作品曾入選“全國首屆中國花鳥畫展”、“全 國第八屆美術作品展”、“中國當代牡丹書畫藝術大展”等,多次參加全國及省級大展,并獲獎。
文柳川花鳥圖
文柳川,男,1954年生于洛陽偃師,自幼習畫,后深造于西安美術學院國畫系,師從劉文西、陳光健、陳忠志、張之光等,曾與著名畫家杜滋齡、馬國強、張江舟、王穎生等赴南斯拉夫、俄羅斯、韓國、香港等國家和地區舉辦聯展和個展。
虢州澄泥硯
澄泥硯由于使用經過澄洗的細泥作為原料加工燒制而成,因此澄泥硯質地細膩,猶如嬰兒皮膚一般,而且具有貯水涸,歷寒不冰,發墨而不損毫,滋潤勝水可與石質佳硯相媲美的特點,因此前人多有贊譽。
·豫西民間剪紙·?h民間社火·民間藝術“曲溝抬閣”傳承千年文明
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豫劇曲藝     更多..
豫劇程嬰救孤
春秋時期晉國,趙氏一家三百余口被奸賊屠岸賈所害,圍繞著趙氏孤兒的生死存亡,程嬰等人冒死歷險,慷慨赴義,與屠岸賈上演了一場正義與邪惡的較量、善良與殘暴的比拼。救孤之險,育孤之艱,失子之痛,喪妻之悲,被叫罵的屈辱,被誤解的痛苦……在十六年精神與肉體的雙重磨難中,程嬰身上閃耀著人性的光輝,折射出堅忍、頑強的民族精神。
豫劇花木蘭
花木蘭,中國古代民族女英雄,忠孝節義,以替父從軍擊敗北方入侵民族聞名天下,唐代皇帝追封為“孝烈將軍”,設祠紀念,影響深遠到全世界;咎m受中國人尊敬,其事跡被多種文藝作品所表現,電影、電視劇,歌舞豫劇等。
豫劇穆桂英掛帥
穆桂英掛帥,為 豫劇作品,原名《老征東》或《楊文廣奪印》。1954年,經宋詞改編,更名《穆桂英掛帥》,由河南省洛陽市豫劇團演出。劇本于1956年出版,收入《戲曲選》第3卷(1959)。
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古老傳說     更多..
中秋節的由來與傳說
相傳,遠古時候天上有十日同時出現,曬得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他同情受苦的百姓,登上昆侖山頂,運足神力,拉開神弓,一氣射下九個多太陽,并嚴令最后一個太陽按時起落,為民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,后羿娶了個美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。
冰糖葫蘆由來
早些年在北京春節的廟會上,廠甸里,還時?吹酱瞄L長的糖葫蘆,最頂上貼著一面小彩旗,一串上足有百十來個山植果,被紅紅的果實壓彎了的竹簽子,拿在手中一顫一顫的,更增添了節日的熱鬧氣氛。提起冰糖葫蘆的來歷...
蘇秦墓
戰國時期著名縱橫家蘇秦是東周洛陽軒里人。據考證,軒里就在現今東郊太平莊 一帶。舊時太平莊村南曾有"蘇秦故里"的碑刻,可惜"文革"期間 毀掉。該村學校校園傳為"蘇家花園"遺址。
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旅游景點     更多..
函谷關景點
函谷關古文化旅游區位于靈寶市區北15公里的函谷關鎮王垛村,地處長安古道,緊靠黃河岸邊。因關在谷中,深險如函而得名。函谷關西據高原,東臨絕澗,南接秦嶺,北塞黃河,是我國建置最早的雄關要塞之一。始建于春秋戰國之際,是東去洛陽、西達長安的咽喉,素有“天開函谷壯關中,萬谷驚訝塵向北空”、“雙蜂高聳大河旁,自古函谷一戰場”之說。
太白頂景點
太白頂為桐柏山的最高峰,主峰海拔1140米,位于桐柏縣城西隅,離縣城約15公里。該山系區內北亞熱帶向暖溫帶過渡的典型區域,又是淮河的發源地,河南省著名的自然保護區。這里山峻谷險,洞多石奇,樹茂林密,動、植物資源極為豐富。
桃花谷景點
花谷自然風景區位于盧氏縣磨溝口鄉西虎嶺村,最具特色的有自然生態景觀大型溶洞景觀和歷史文化人文景觀。距縣城40公里,距209國道14公里,景區總面積1940公頃,林地面積681公頃。
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百年老店     更多..
洛陽真不同老店
真不同飯店始創于1895年,迄今已有百余年歷史,是中華老字號、中華餐飲名店、國際餐飲名店,洛陽市主要接待“窗口”。民間有“不進真不同,未到洛陽城”之說。洛陽水席已有一千多年的歷史,是迄今為止保留下來最古老、最有特色、最完整的一套宴席。由于它隆重典雅、風味獨特、選料廣泛精細、烹制極為講究、味道鮮美多樣,口感舒適爽利,博得古今中外賓客贊譽
開封清真灌湯小籠包
開封清真灌湯小籠包—百年老號,傳統名吃。賈愛蓮,包子大王曹振杰先生親授弟子,清真百年老店首席面點師,1975年工作于開封第一樓86年參加“河南省面點師比賽”榮獲“省級面點師”,1988年參加“開封市飲食公司……
開封花生糕
開封花生糕系古代宮廷膳食,源于宋朝,后經元、明、清三個朝代600余年,流傳至今。挖掘傳統宮廷膳食制作工藝,以精選花生仁為主料,輔以白糖、 飴糖等,經過熬糖、撥糖、墊花生面,刀切成形等工序制成。成品呈片狀,多層次...
·朱仙鎮百年天成老店 木板年畫·河南省濮陽五糧液·濮陽五糧液
·開封第一樓·洛陽“真不同”·開封桶子雞
特產典故     更多..
信陽毛尖原名口唇茶
據傳,它開始種在雞公山上,叫“口唇茶”。這種茶沏上開水后,從升起的霧氣中會現九個仙女,一個接一個飄飄飛去;品嘗起來,滿口清香,渾身舒暢,能夠醫治疾病。這口唇茶原是九天仙女種的,她們咋會來到人間種茶呢?這事還得從雞公山談起。先前,雞公山沒有名字。有一年,山上害蟲成災,不知從哪里飛來一只神雞,把害蟲叨個一干二凈,住了下來。
朱仙鎮豆腐干
傳說是戰國時期齊國的名產,齊宣王賜名,唐朝時傳入朱仙鎮,成為朱仙鎮特產,是唐時貢品之一。明末時,豆腐干的制作名家是朱仙鎮王姓“玉棠號”,并成為祖傳產業至今。
武陟油茶
武陟油茶成名于兩千多年前的秦朝末年。據歷史記載,公元前206年,楚漢相爭時劉邦受傷于武德縣,住在姓呂的家里。呂以膏湯積殼茶食之,三個月后劉邦傷愈。劉邦有詩云:“佳膳出武德兮,膏湯勝宮筵!
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特產百科     更多..
寶豐
寶豐歷史悠久,物華天寶,人杰地靈。西依伏牛,東瞰平原,沙河潤其南,汝水藩其北,菽麥盈野,地涌甘泉,為中州靈秀之地。追溯寶豐的釀酒起源,有歷史根據的是儀狄造酒。儀狄,是我國的造酒鼻祖。在史籍中,有多處儀狄造酒的記載!稇饑摺の翰摺份d:昔者,帝女令儀狄作酒而美進之禹,禹飲而甘之;《酒經》載:儀狄作酒醪。
四五老酒
“老五甑”是續茬配料的典型操作方法之一。傳統的“老五甑”是,每個班組將糧食按比例分配成兩個大茬,一個小茬,計三甑“糧茬”,加一甑“回茬”,一甑扔糟,共五甑。釀酒操作方法如下:將上次發酵好的大……
臥龍玉液
河南臥龍酒廠精心釀造和打造的一個白酒品牌,屬濃香型白酒,精選小麥、高粱為原料,老窖陳熟發酵,原酒多年儲存,精心勾兌而成,酒體豐滿,清冽凈爽、曲香純正、窖香濃郁,具有綿柔甘洌,醇和回甜。
·【保養皮膚 咖啡美容配方】·常微笑能神奇地改善健康狀況和記憶力·如何辨別真假碧螺春?
·全國多地進入“燒烤”模式 科學避暑謹記8大妙招·南灣湖風景區·木札嶺-大自然的樂章
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